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油莎豆别名油莎草、铁荸荠，原产地于拉丁美洲和地中海地区，地底长环形的地下茎可生吃、生产加工，果子含油量27%上下，是一种开发利用使用价值较高的油、粮要用农作物。油莎豆易种好管，油莎豆油设备报价，耐干旱、、耐涝、耐贫瘠，适合在河滩、荒地、荒地、荒山种植。经北京市、河北省、湖南省、湖北省、山东省、四川、新疆省等地种植，一般亩产量750～1000kg；在贫瘠土地资源上种植，生产量也达到300～500kg。因而，可灵活运用河滩、废料荒地普遍种植。油莎豆生长期110～120天，三月初到七月都可以栽种。可分开农忙时节时节，妙用农闲的時间和劳动力。与别的粮食作物间种、套种，尤其是在幼林种植园里套种，既可肥地土壤改良、遮荫、抑止野草、避免土壤侵蚀，又可提升早期收益，一举多得。

　在许多地方种植以后，可以发现油莎豆不仅品---良，而且产量也高。另外它的利用价值很大，能够作为粮食、制油、饲料的经济作物。首先它能够为饲养牲畜提供充足且的饲料；第二它还能被用于榨油、制糖等；第三收获后剩下在土里的果子，第二年还能够再继续生长发芽，所以年年都有收成。

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　　所以，要将它---的利用起来就要将它的价值利用起来，形成产业化和规模化生产发展油莎豆。现在各个部门已经开始将这个工作不断推进了，油莎豆终于有翻身的机会了！